La Brigada

Menukaart

Aperitivos | Voorgerechten | Vorspeisen

Sopas | Soepen | Suppen

Sopa Vegetariana  7,50

Vegetarische soep | Vegetarische suppe

Sopa de Pescado  9,00

Vissoep | Fischsuppe

Sopa Criolla Argentina  8,50

Argentijnse goulashsoep | Argentinische gulaschsuppe

Entrantes Frios | Koude Voorgerechten | Kalte Vorspeisen

Baguette con Mantequilla de Hierbas  4,50

Stokbrood met kruidenboter | Französisches brot mit kräuterbutter

Coctel de Camarones  14,00

Garnalencocktail | Krabbencocktail

Carpaccio Con Salsa de Atun  14,50

Dungesneden ossenhaas met een zachte tonijnsaus | Dünn geschnittenes rinderfilet mit weicher thunfischsauce

Coctel Maxima  12,50

Cocktail van Kip, manderijn, walnoot, garnaal en avocado | Cocktail aus hähnchen, mandarinen, walnuss, krabben und avocado

Entrantes Calientes | Warme Voorgerechten | Heiße Vorspeisen

Chorizos  8,50

Pittige worstjes van de grill | Würzige Würstchen vom grill

Choclo  5,50

Gegrilde maiskolf | Gegrillter maiskolben

Empanadas  8,50

Gevulde Argentijnse pasteitjes naar keuze: Lams-Runder Gehakt, Champignons, Vegetarisch | Gefülltes Argentinisches gebäck Ihrer Wahl: Lamm-Rind Hackfleisch, Champignons, Vegetarisch

Gambas al Ajillo  14,00

Grote garnalen in knoflooksaus | Große gambas in knoblauchsoße

Platos Principales | Hoofdgerechten | Hauptgang

Pescados | Visgerechten | Fischgerichte

Merluza a la Brasa  26,50

Gegrilde heekfilet begeleid met een zachte vissaus en cherrytomaatjes | Gegrilltes seehechtfilet mit weicher fischsoße und kirschtomaten

Langostinos Salteados en Salsa de Ajo  24,50

Gebakken gambas in knoflooksaus | Gebratene gambas in knoblauchsoße

Filete de Atun Frito o a la Brasa  27,50

Gebakken of gegrilde tonijnsteak | Gebratenes oder gegrilltes thunfischsteak

Carnes | Vleesgerechten | Fleischgerichte

Bife de Cuadrill €27.50 - €39.50

Argentijnse steak van de grill | Argentinisches steak vom grill

Bife de Lomo €34.50 - €55.00

Ossenhaas van de grill | Rinderfilet vom grill

Filete de Costilla €34.00 - €49.50

Ribeye steak van de grill | Rib-eye-steak vom grill

Lomo a la Parrilla Bife Chorizo €29.50 - €42.50

Entrecote van de grill | Lendensteak vom grill

Costillitas de Cordero  29,50

Frenched Racks

Combinado de Solomillo y Gambas  39,00

Combinatie van ossenhaas en gambas | Kombination aus filet und gambas

El Pibe de Ninos  16,50

Kindermenu met keuze uit een stukje ossenhaas of kipfilet | Kindermenü mit wahlweise einem stück filet oder hähnchenbrust

Evita’s Choice

Parillero Lomo Bife Chorizo  22,50

Entrecote van de grill 180gr | Lendensteak vom grill 180gr

Bife de Lomo  26,00

Ossenhaas van de grill 180gr | Rinderfilet vom grill 180gr

Salsas | Sauzen | Saucen

Salsa de Ajo

Knoflooksaus | Knoblauchsoße

Salsa de Pimienta

Pepersaus | Pfeffersoße

Salsa de Champiniones

Champignonsaus | Pilzsoße

ChimmiChurri Picante

Pittige Argentijnse tafelsaus | Würzige Argentinische tafelsoße

Alle hoofdgerechten zijn inclusief bijgerechten (keuze uit frietjes, gepofte aardappel of gekruide rijst), verse groenten en sauzen.
Alle hauptgerichte beinhalten beilagen (pommes nach wahl, ofenkartoffel oder gewürzter reis), frisches gemüse und saucen.

Guarniciones | Bijgerechten | Beilagen

Papas Fritas  3,25

Franse frietjes | Pommes frittes

Papa Asada con Manteca de Hierbas y Crema Acida  3,25

Gepofte aardappel met kruidenboter of zure room | Ofenkartoffel mit kräuterbutter oder sauerrahm

Choclo  5,50

Gegrilde maiskolf | Gegrillter maiskolb

Arroz Picante  3,00

Pittig gekruide rijst | Scharf gewürzter reis

Pimiento Asado con Ajo  3,00

Gegrilde paprika met knoflook | Gegrillte paprika mit knoblauch

Champinones Salteados  3,00

Gebakken Champignons | Gebackene pilze

Postres | Nagerechten | Nachspeisen

Varios Sabores de Helado  9,50

Diverse smaken roomijs | Verschiedene eissorten

Don Pedro  9,50

Roomijs met walnoten en whisky | Eis mit walnüssen und whiskey

Dame Blanche  9,00

Vanille ijs met warme chocolade saus | Vanilleeis mit warmer schokoladensauce

Tartufo Scuro  9,00

Chocolade ijs met een kern van zabaglione | Schokoladeneis mit zabaglione-kern

Ensalada de Frutas  7,50

Fruitsalade | Fruchtsalat

Mania de Fresa  9,00

Aardbeien ijs met geparfurmeerde aarbeien | Erdbeereis mit duftenden Erdbeeren

Sopresa Para Ninos  7,50

Kinderverassing | Kinderüberraschung

Cafe Especiales | Speciaal Koffies | Kaffeespezialitäten

Argentina Coffee  9,00

Koffie met Legui  | Kaffee mit Legui

French Coffee  9,00

Koffie met Grand Marnier | Kaffee mit Grand Marnier

Ijskoffie met likeur | Eiskaffee mit Likör  9,00

Tia Maria, Baileys of Amaretto | Tia Maria, Baileys von Amaretto

Irish Coffee  9,00

Koffie met Whisky | Kaffee mit Whisky

Italian Coffee  9,00

Koffie met Amaretto | Kaffee mit Amaretto

Spanish Coffee  9,00

Koffie met Tia Maria | Kaffee mit Tia Maria